熱気フライヤーでズッキーニを準備する方法を疑問に思うなら、ここには完璧なレシピがあります! Zucchinipuffersは、軽くて健康的なスナックであるだけでなく、完璧なサイドディッシュやフルフルドのメインコースでさえあります。
ホットエアフライヤーのズッキーニバッファーが単に無敵である理由
既に熱気フライヤーをお持ちの場合は、このキッチンアプライアンスが提供する利点を確実に知っています。 HLFは、クリスピーなズッキーニバッファーに最適です。熱気循環のため、緩衝液は外側が素晴らしく金色の茶色になり、内側は柔らかくてジューシーになり、多くのオイルがありません。それはカロリーが少ないことを意味します。しばしば脂肪が多いパンと比較して、熱い炒め物はより健康であるだけでなく、はるかに実用的です。
別のプラス:準備時間は無敵です!準備はわずか10〜15分間続き、バッファーは10〜13分で黄金色になるまで焼きます。これにより、ストレスの多い日にはまだ健康的なものである必要があります。
このレシピの特別なこと:シンプルで待っていない!
ズッキーニバッファーの多くのレシピでは、ズッキーニがラスピングしてから液体をふるいにかける必要があります()。正直なところ - 誰がいつも時間と欲望を持っていますか?このレシピを使用すると、このステップを完全に保存します。トリック:オートミール!オートミールはズッキーニの過剰な液体を単に吸収しますが、質量は数分間休みます。したがって、生地はうまく形成されたままで、バッファーはバラバラになりません。
重要なメモ:オートミールとズッキーニの間に適切な比率を見つけることが重要です。 「1 Zucchini」がいくつかのレシピにあるとき、私はしばしばそれがどれだけあるべきか疑問に思います。私は個人的には、一貫性が完全になることを確認するために、すべての重さを量ることを好みます。これにより、質量が湿らせたり、乾燥しすぎたりしないようにします。
別の利点:卵は必要ありません。卵は、質量を結合するために多くのバッファーレシピで使用されます。娘がまだ小さかったとき(12〜18ヶ月)、個人的には特に重要でした。彼女はしばしば朝の朝食のために卵を手に入れたので、私はその日の後半でそれなしでやりたいと思っていました - 結局のところ、少しバランスが必要です。
オートミールに関しては:ラフと細かいオートミールの両方を使用しています。どちらもうまく機能しますが、罰金では、もう少し好きになるかもしれません。
ハイライト:その特定の何かのためのフェタとすりおろしたチーズ
そのため、ズッキーニは健康になるだけでなく、本当においしいフェタとすりおろしたチーズも特定の余分なものを保証します。フェタは心地よい塩味のメモをもたらしますが、すりおろしたチーズはすべてがうまく溶けてきれいに溶けることを保証します。少しディルと塩が味を丸くします - あなたはそれ以上必要ありません!
約7個の小さなバッファーの成分:
大量に2倍になります
100 gのズッキーニ、細かくすりおろした
オートミール大さじ40 g
50 gフェタ、崩れました
20 gのすりおろしたチーズ
1キル
新鮮なディル、刻んだ(味わう)
味に塩
準備:
Zucchiniを準備:ズッキーニを細かくすりおろし、ボウルに入れます。液体を必要として表現する必要はありません - しかし、必要に応じて、もちろんそれは大丈夫です!
質量を混ぜる:オートミール、フェタ、すりおろしたチーズ、ディル、塩をズッキーニに加えます。すべてをよく混ぜ、質量を約3〜4分間休ませて、オートミールが液体を吸収できるようにします。
フォームバッファ:混合物から小さなバッファーを形成します - 厚すぎるため、均等に焼くように。
焼く:バッファーを熱中フライヤーに入れます。 175度で約10分間焼きます。私のモデルには上部と下の熱があるので、私はそれを回す必要はありません。時々一目見ただけです。バッファーが黄金色の場合、それらは完了です!
Hot Air FryerのZucchiniバッファーは、健康的でおいしいものとあまり労力がない完璧なミックスです。シンプルな準備といくつかの材料のおかげで、それらはストレスの多い日や自発的に訪れるときに理想的です。レシピを試して、自分を納得させてください!ボンアペティット!