スムージーにスピルリナを加えるべき理由（そしてその他多くの理由）

スピルリナは藍藻の一種で、以前は店頭で見つけるのが難しかったのですが、今ではほとんどの食料品店やスーパーマーケットで手に入ります。この人気の水生植物の魅力は、その健康効果、風味、持続可能性にあります。ここでは、栄養豊富なサプリメントの中身について、完全なガイドをご紹介します。

スピルリナの栄養プロファイル

鮮やかな緑と青の品種で見つかるスピルリナには、ビタミン、ミネラル、主要栄養素、植物性化合物がぎっしり詰まっています。この素晴らしい栄養プロファイルは、スピルリナが本物のサプリメントとして際立っている重要な側面です。。

タンパク質

この成分が実は1/4カップあたり16グラムという驚異的な量です。タンパク質は、健康な骨、筋肉、皮膚、髪、爪、そして基本的に体のあらゆる組織にとって不可欠です。また、健康な血液細胞の機能を維持するためにも重要であり、体内で重要な化学反応を実行するために必要な酵素を生成し、消化、免疫、脳の健康の改善に貢献します。

オメガ3脂肪酸

オメガ 3 脂肪酸のビーガン ソースを見つけるのは難しいかもしれませんが、スピルリナならそれが可能です。オメガ 3 とオメガ 6 を健康的に摂取できるスピルリナは、これらの脂肪酸の抗炎症効果をすべて得るのに役立ちます。

ビタミンB

スピルリナには、チアミン、リボフラビン、ナイアシンなど、さまざまなビタミン B も豊富に含まれています。これらのビタミンは健康的な代謝を維持する上で重要です。

鉄

大さじ一杯のスピルリナで、1日の鉄分必要量の10%以上を摂取できます。このミネラルは、健康な成長と発達、そして肺から体の隅々まで酸素を運ぶ役割を担う赤血球内のタンパク質であるヘモグロビンの形成に不可欠です。

銅

銅はスピルリナにも多く含まれています。見落とされがちなこのミネラルは、免疫システムと神経細胞の健康に重要な役割を果たしているだけでなく、鉄の吸収にも極めて重要な役割を果たしています。

マンガン

あまり知られていないもう一つのミネラルであるマンガンも、スピルリナに非常に多く含まれています。マンガンは健康な組織、ホルモン、骨、血液の形成に非常に重要であり、また、さまざまな代謝機能に大きな役割を果たしています。

色素と植物化合物

スピルリナが健康面で際立っている理由の 1 つは、クロロフィル、カロテノイド、フィコシアニン、ルテイン、ゼアキサンチンなどの色素と植物化合物が高濃度に含まれていることです。これらの名前すべてに馴染みがないかもしれませんが、最も重要なことは、これらすべての化合物が強力な抗酸化物質および抗炎症物質であり、病気や慢性疾患と戦うのに役立つということです。

スピルリナの効能

栄養プロファイルから想像できるように、この驚くべき植物は、数多くの素晴らしい健康効果と関連付けられています。

免疫の健康

免疫の健康に関して言えば、スピルリナはあらゆる面で効果を発揮します。スピルリナに含まれる栄養素のおかげで、体内の炎症を軽減し、免疫システムがより効果的に機能するようになります。また、その抗酸化作用は、シワなどの軽微な不調からガンなどの重篤な病気に至るまで、さまざまな健康問題の原因となる体内のフリーラジカルを除去するのに役立ちます。

心臓血管の健康

スピルリナは心臓病に関連する症状や状態を軽減する効果があることも証明されています。ある分析では、スピルリナは総コレステロール値とトリグリセリド値の低下と関連していることがわかりました。さらに、スピルリナには体内の有害なコレステロールを減らし、有益なコレステロールを増やす力があると言われています。別のメタ分析では、スピルリナは高血圧の予防と治療にも関係している可能性があることが判明しましたが、明確な相関関係を証明するにはさらなる証拠が必要です。

持続可能性

もしあなたが自分の、スピルリナはあなたの栄養管理にさらに魅力的な追加となるでしょう。スピルリナが持続可能性の原動力であり、食品システムの炭素排出量を削減するのに役立つ可能性がある理由はいくつかあります。スピルリナは驚くほど早く成長し、わずか2～3週間海からでも育つことができる水耕栽培技術を使用する淡水の必要性は最小限です。

スピルリナを毎日の習慣に取り入れる

あなたはすでに、このスーパーフードを地元の食料品店で買ったり、お気に入りのスムージーの店で注文したりするために、外へ飛び出しているかもしれませんが、鍵を手に取る前に、注意すべきことがいくつかあります。

スピルリナが規制されていない環境で栽培された場合、環境毒素を吸収してそれが体内に取り込まれる可能性があるため、純度基準について第三者機関によるテストを受けたブランドを選ぶようにしてください。スピルリナは血液凝固を抑える作用もあるため、血液凝固障害がある場合は、スピルリナを食事に加えることについて医療提供者に相談してください。また、フェニルケトン尿症（PKU）の患者に害を及ぼすアミノ酸であるフェニルアラニンも含まれています。一般的に、妊娠中や授乳中などの高リスクの健康グループに属している場合、または免疫力が低下している人は、まず医療提供者にスピルリナを試すことに興味があるかどうか相談することをお勧めします。

スピルリナの摂取量は公式に推奨されていませんが、一般的に受け入れられている摂取量は1～3グラム、1日10グラムまでです。スピルリナには驚くべき健康効果と栄養価の高さがあるので、1杯分を食事に加えてみてください。あなたの健康的なライフスタイルに素晴らしい付加価値を与えます。