結婚してくださいチキンスープ:この簡単なレシピに「イエス」と言ってください

写真:

レイチェル・マレク。小道具スタイリング: アデリン・エヴァンス

もしあなたが一年中いつでもおいしい、マリーミーチキンスープをお試しください。クリーミーなスープ、柔らかいチキン、イタリアの味が完璧にバランスされています。パルメザンチーズ、ニンニク、新鮮なバジルが一口ごとに風味を添えます。マリーミーチキンスープの作り方と、事前に料理を作るためのテストキッチンのヒントをご紹介します。

Marry Me Chicken Soupとは何ですか?

結婚してチキンスープは、、ドライトマト、ほうれん草、ニンニク、チーズ。一口ごとに濃厚で心地よい味わいです。この料理は人気の同じ材料を多く使って作られています。

結婚してチキンスープの材料

この「Marry Me Chicken Soup」のレシピを作るのに必要なものを簡単に見てみましょう。

  • ドライトマト: オイルパックされたドライトマトが必要です。トマトそのものと、トマトに詰められているオイルの両方を使います。
  • タマネギ: スープに風味をつけるために白または黄色の玉ねぎを選びます。
  • ニンニク: レシピテスターに​​とって、大さじ 1 杯のみじん切りのニンニクが理想的な量であることがわかりました。ニンニクがお好きな方は、量を 2 倍に増やしてもかまいません。
  • ブロス完成したスープの塩辛さを抑えるには、減塩スープを選んでください。。
  • 調味料: チキンスープにイタリアン シーズニング、スモーク パプリカ、塩、砕いた赤唐辛子、新鮮なバジルを加えて味付けします。
  • チキン: このレシピは細かく刻めば準備完了です。
  • クリームチーズ: 完成したスープにクリームチーズを半ブロック加えて、クリーミーさとコクを加えます。
  • パルメザン: ここでは、すりおろしたてのパルメザンチーズを使用することを強くお勧めします。風味と食感に大きな違いが生まれます。
  • ほうれん草: 食感を良くするために、ほうれん草は加える前に刻んでください。急いでいる場合は、ケールやチャードに代えてもよいでしょう。
  • パスタ: このレシピに加える前にパスタを茹でてください。マカロニ、シェル、ペンネなど、お好みの「ショート」スタイルのパスタを使用してください。

マリーミーチキンスープの保存方法

このマリィミーチキンスープのレシピは事前に作っておくことができます。パスタとスープを別々の密閉容器に入れて冷蔵庫で最大 3 日間保存します。食べる直前に、茹でたパスタを各ボウルに加えます。

材料

  • 1/2 カップ油詰め天日干しトマトの細切り、瓶入りオイル大さじ1杯

  • 1 カップみじん切りタマネギ

  • 1 大さじ ニンニクのみじん切り

  • 1 (32-オンス) カートン減塩チキンスープ

  • 1 ティースプーン イタリアの調味料

  • 1/2 ティースプーン スモークパプリカ

  • 1/4 ティースプーン

  • 1/4 ティースプーン 砕いた赤唐辛子、飾り用にさらに追加

  • 2 1/2 カップ 細切りチキン購入したローストチキンから

  • 4 オンス クリームチーズ角切り、柔らかくした

  • 1/3 カップ すりおろしたパルメザンチーズ、飾り用にさらに追加

  • 3 カップみじん切り新鮮なほうれん草

  • 1/2 カップ 新鮮なバジルのみじん切り、飾り用にさらに追加

  • 1 1/2 カップシェルマカロニパスタ、パッケージの指示に従って調理(生で約4オンス)

方向

  1. 4 ~ 6 クォートのダッチオーブンにドライトマトの油を入れ、中火で熱します。玉ねぎを加え、柔らかくなり、茶色くなり始めるまで約 8 分間炒めます。ニンニクとドライトマトの細切りを加えます。さらに 3 分間炒めます。

  2. スープ、イタリアン シーズニング、スモーク パプリカ、塩、砕いた赤唐辛子を加えます。中強火で沸騰させます。鶏肉、クリーム チーズ、パルメザン チーズ、ほうれん草、バジルを加えます。中火に落とし、蓋をせずに、チーズが溶けるまで煮込みます。各皿にマカロニを加えます。バジル、パルメザン チーズ、砕いた赤唐辛子をさらに添えて盛り付けます。

栄養成分表(一食当たり)

267カロリー
12グラム脂肪
17グラム炭水化物
22gタンパク質
栄養成分表
レシピあたりの分量 6
カロリー 266.9
1日の摂取量に対する割合*
総脂質12.3g16%
飽和脂肪5.8グラム29%
コレステロール66mg22%
ナトリウム652.4mg28%
総炭水化物17.1グラム6%
食物繊維1.7g6%
総糖分3.2グラム
タンパク質21.9g44%
ビタミンD0mcg0%
ビタミンC8.1mg9%
カルシウム121.7mg9%
2.3mg13%
カリウム487.5mg10%
脂肪酸、総トランス0グラム
ビタミンD1.2IU
アラニン1グラム
アルギニン1.1グラム
3.4g
アスパラギン酸1.6g
カフェイン0mg
カロチン、アルファ1.4mcg
コリン、総量19.3mg
銅、Cu0.2mg
シスチン0.2グラム
エネルギー1118kJ
フッ化物、F2.1mcg
葉酸、総量69.5mcg
グルタミン酸3.5g
グリシン0.9g
ヒスチジン0.6g
イソロイシン1グラム
ロイシン1.5g
リジン1.5g
メチオニン0.5g
マグネシウム、Mg42.6mg
マンガン、Mn0.5mg
ナイアシン6.3mg
リン、P234.6mg
パントテン酸0.8mg
フェニルアラニン0.8グラム
植物ステロール8.7mg
プロリン1.1グラム
レチノール78mcg
セレン、Se26mcg
セリン0.8グラム
スターチ8グラム
テオブロミン0mg
トレオニン0.8グラム
ビタミンE(α-トコフェロール)0.7mg
トリプトファン0.2グラム
チロシン0.7g
バリン1グラム
ビタミンA、IU2025.9IU
ビタミンA、RAE166.3mcg
ビタミンB-120.4mcg
ビタミンB-60.4mg
ビタミンK(フィロキノン)89.2mcg
266グラム
亜鉛、Zn1.7mg

* 1 日の摂取量(DV)の割合は、食品 1 食分に含まれる栄養素が毎日の食事にどれだけ貢献するかを示します。一般的な栄養アドバイスでは、1 日 2,000 カロリーが使用されます。