私はテイラー・スウィフトのイナ・ガルテンのレシピを試しましたが、十分に手に入れることができませんでした

おそらく、おばあちゃんの日曜日のソースを楽しんで育ったのでしょうか、あるいは小学校の後にスパゲッツ・オスのボウルでスプーンで育てたかもしれません。正確な起源と形式に関係なく、多くのアメリカ人は、ある種のミートボールと炭水化物と長期的な関係を持っています。私は、お母さんの安定した食事で育てられました- 調理済みのパスタを介して提供されたマリナラ。時々サラダと一緒にいますが、常に。結局のところ、私は中西部の子供です。そこでは、炭水化物は常にパーティーに招待されています。

最近、私はパスタとロースト野菜を組み合わせる可能性が高くなり、、クリエイティブに仕えます、 のような前菜の場合。しかし、Ina Gartenの2002年のクックブックからレシピを発見した後、私は私の赤いソースのルーツを思い出しました裸足コンテッサファミリースタイルそれやめることはできません。

テイラー・スウィフトのお気に入りのイナ・ガルテン・レシピの夕食会

私は最近、2019年のインタビューに出くわしましたエル、テイラー・スウィフトが「30歳以前に学んだこと」を明らかにした。の汎用性についてより多くを共有する以外にそして彼女は習得しています（あなたが興味がある場合、彼女は平均を作ることができます、、昔ながら、そして）、「私が生涯夕食会で作ることを知っている3つのレシピ」についての迅速な料理。これらには、ニゲラ・ローソンのものが含まれますムグライチキン、ジェイミー・オリバーのモルソースとチキンファヒータ、そして「イナ・ガルテンの本当のミートボールとスパゲッティ」とスウィフトは語るエル。

私はすでにイナの大ファンです、、、 そして（店で買ったはしばしば大丈夫です！）、それで、私は次のスーパーマーケットの走行中にINAのスパゲッティとミートボールの材料をカートに追加しました。このようにして、私はテイラーと裸足コンテッサの足跡をたどることができ、潜在的に子供時代を思い出すことができますそして、私のディナーパーティーのレシピアーセナルにずっと追加します。

イナの本当のミートボールとスパゲッティの作り方

このT. Swiftが承認したレシピは、最高の自家製の赤いソースとミートボールを作るためのINAのトップシークレットのすべてを明らかにしています。両方のエースの両方を説明しますが、ミートボールまたはソース（両方の残り物が美しく凍りつく！）だけを作ることを選択できます。

INAのミートボールとソースの作り方についての簡単な概要を次に示します。

1. ミートボールを組み立てます。大きなボウルに、牛ひき肉、豚肉、子牛肉を混ぜ合わせます、新鮮なパセリ、すりおろしたパルメザンチーズ、コーシャ塩、黒胡pepper、ナツメグ、卵、温水のスプラッシュ。 （水はパン粉を湿らせ、完成したミートボールに素敵なしっとりと軽い質感を与えます。）フォークを使用してミートボールをやさしく混ぜてから、14〜16個の2インチミートボールにミートボールを形作ります。
2. ミートボールを調理します。12インチのフライパンに¼インチのオイルを満たし、中程度の低い油で油を加熱します。トングを使用して、ミートボールをフライパンに慎重に置き、鍋を過密にしないように必要に応じてバッチで作業します。ミートボールをすべての側面に茶色にし、ペーパータオルで裏打ちしたプレートに移します。すべてのミートボールが茶色になるまで、このプロセスを繰り返します。オイルを発見してください。
3. ソースを開始します。中火で同じフライパンで、黄色のタマネギをオリーブオイルで透明に刻んだまで炒め、ニンニクと赤ワインの輝きを加えます。熱を高くし、ソースを調理して数分間縮小し、鍋に残った肉の滴りを取り入れてよくかき混ぜます。缶詰の砕いたトマト、新鮮なパセリ、コーシャ塩、コショウをかき混ぜます。
4. ソースにミートボールを煮る。ミートボールをソースに入れ、ふたを加え、約30分、またはミートボールが調理されるまで低く煮る。調理済みのスパゲッティとすりおろしたパルメザンと一緒に提供します。

このスパゲッティとミートボールのレシピを特別なものにしているのはなぜですか？

確かに、この食事はイナの瓶を開くよりも時間とTLCの時間がかかります（ラオ）と冷凍ミートボールのウォーミングアップ。しかし、私の最初のサービングを楽しんだ後、INAの本当のミートボールとスパゲッティが余分な努力の価値があることを確認できます。肉のミックスは、牛ひき肉だけで達成するよりも複雑な風味を加えます。パン粉は、ミートボールが一緒にいて、超触手をし、風味のある肉ジュースを保持します。ソースは本当にこの食事を輝かせたものであり、それは実際に再現するための簡単でした。パセリのポップと並んで、芳香剤のタマネギとニンニクの風味がソースを歌わせます。キッカー：その赤ワインは、トマトの甘さのバランスをとりながら味を豊かにしながら、酸味を提供します。

INAのフードネットワークショーのファンこの感情を反映して、「史上最高のスパゲッティとミートボールのレシピであり、私は劇的ではありません。私は彼女がいる限りこのレシピを作ってきました女性とトランプクックブックが出ました。絶対においしい。私の家族のお気に入り。」別のものは、これの他の演出を追加します

署名は単に競争することはできません。これです！シンプルでおいしい。」

最後の煮詰めのステップには少し時間がかかりますが、ミートボールを形成して揚げ、ソースを一緒にかき混ぜた後、食事の準備は行われます。この最後の煮詰めステップはハンドオフであり、ミール前の息抜きのためのウィンドウを作成します。 （私はこの時間を最大限に活用して、サラダを投げ、料理のスタートを切って、/またはトマトソースにスプラッシュを加えるために開けたボトルから赤ワインを注ぐことで、）

テイラー・スウィフトのお気に入りのイナ・ガルテンのレシピを作るためのヒント

• 今回は書かれたINAのレシピに従いましたが、将来、以下の1つ以上のトリックを使用して、INAの「それはどれほど簡単ですか？」をさらに導くかもしれません。哲学。エルテイラーの道を試してみてください：すべての牛肉で。Swiftは説明します
• 彼女がすべての牛ひき肉を選ぶ部分。豚肉と子牛肉を省略します。私は彼女のリードを将来楽にするためにフォローするかもしれません。そして、私は仔牛が一部の人にとって偏光成分になる可能性があることを知っているからです。 「少なくとも週に一度はこれを作る」INAファンは、85/15のグラウンドチャックをすべて使用することを魅力のように使用することを確認します。サワードウの代わりに、Swiftはまた、彼女が店で買ったものを買いだめしていることを認めています。最近のパンからぶら下がっているオッズとエンドがないときも同じことをします
• 。＃20クッキースクープ小さなクッキースクープを使用して、均等にサイズのミートボールを形成します。INAの指示では、肉の混合物を2インチのボールに形成する必要があります。確かに、これを推定することは可能ですが、次回は
• 各ミートボールが同じサイズに出てくるようにします。このスクープは、大さじ3杯未満になります。転がった後、これらは直径約2インチになります。オーブンのミートボールを茶色にします。
• パンフライは、ミートボールを焦がすのにうまく機能しますが、オイルを飛び散らせる可能性があり、廃棄するために多くの脂肪が残っている可能性があります。このレシピで誓うイナのフォロワーは、375°Fのホイル裏地のシートパンでミートボールを約20分間焼くことを提案しています。途中でひっくり返します。パスタ料理「私は私のラザニアに同じマリナラを使用しています」とあるファンは指摘します。ミートボールの気分がない場合は、植物ベースの食事に従っているか、ピザやその他で使用するソースを探しています

、ミートボールのレシピを完全にスキップしてください。

サラダからパンまでの15のスパゲッティディナーサイド料理イナの本当のスパゲッティとミートボールは、初日にはテンダーで、味がよく、風味豊かな素晴らしいものでした。私はこれを日曜日の夕食に試してみて、カジュアルな食事だったので、サイドにサラダキットを追加しました。ディナーパーティーのために、私はイナとテイラーのトップティアパスタレシピをこれらの1つ（または数）とペアリングするかもしれません

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百万ドルのスパゲッティSpotifyのアルゴリズムが同様のアーティストを推薦することに巻き込まれているように、テイラーに敬意を表して、いくつかのレシピの推奨事項を共有することに抵抗することはできませんでした。この時代を超越したパスタレシピのフレーバーが気に入ったら、私たちと「ラブストーリー」も持っているかもしれませんまたは