お気に入りのミックスインで簡単レシピをカスタマイズしましょう!

写真:

ジェイコブ・フォックス

これを焼いてみますたった2つの食材を使って、わずか数分で作れます。スパイスケーキミックス1箱と缶詰のカボチャがあれば十分です。そのままでも美味しいですが、レシピテスターたちはダークチョコレートチャンクとタルトドライチェリーを加えることを好みました。2つの材料で作るパンプキンクッキーのレシピの作り方をご紹介します。

パンプキンケーキミックスクッキーを作るコツ

自家製パンプキンクッキーを作るときは、これらの役立つヒントを覚えておいてください。

  • お好みの味のケーキミックスをお選びください。パンプキンケーキとスパイスケーキの定番の組み合わせがお気に入りですが、黄色、白、チョコレートケーキミックスでもおいしくいただけます。
  • ドライフルーツ、チョコレート、ナッツなどを混ぜ合わせます。ナッツを加える場合は、風味を最大限に引き出すために。
  • クッキーが均等に焼けるように、クッキーシートに生地を落とした後、それぞれの生地を平らにならしてください。
  • 食べる前にクッキーを完全に冷ましてください。

材料

  • 1(15.25オンス)パッケージ)スパイスケーキミックス

  • 1 (15-オンス缶) パンプキン

  • 1 カップ ドライチェリー(刻んだもの、オプション)

  • 1 カップ ダークチョコレートチャンク(オプション)

  • 粉砂糖(お好みで)

方向

  1. パンを準備する

    オーブンを 350°F に予熱します。クッキーシートにパーチメント紙を敷きます。

  2. 材料を混ぜる

    大きなボウルにケーキミックス、かぼちゃ、チェリー、チョコレートチャンク(使用する場合は)を入れて混ぜます。用意したクッキーシートの上に、大さじ1杯ずつ2インチ間隔で生地を落とします。湿らせた手で軽く平らにします。

  3. 焼いて冷ます

    クッキーが固まるまで10~12分焼きます。クッキーシートの上で2分冷まします。取り出してワイヤーラックで冷まします。お好みでクッキーに粉砂糖をふりかけてください。

栄養成分表示(1食あたり)

49カロリー
0グラム脂肪
11グラム炭水化物
1グラムタンパク質
栄養成分表示
レシピあたりの分量 42
カロリー 48.7
1日の摂取量に対する割合*
総脂肪0.4g1%
飽和脂肪0.2グラム1%
コレステロール0mg0%
ナトリウム90.9mg4%
総炭水化物10.7g4%
食物繊維0.3g1%
総糖分5.6g
タンパク質0.5g1%
ビタミンD0mcg0%
ビタミンC0.5mg1%
カルシウム27.8mg2%
0.3mg2%
カリウム29.2mg1%
脂肪酸、総トランス0グラム
ビタミンD0 IU
アラニン0グラム
アルギニン0グラム
0.5g
アスパラギン酸0グラム
カフェイン0mg
カロチン、アルファ274.9mcg
コリン、総量1.2mg
銅、Cu0mg
シスチン0グラム
エネルギー203.4kJ
葉酸、総量9.4mcg
グルタミン酸0.2グラム
グリシン0グラム
ヒスチジン0グラム
イソロイシン0グラム
ロイシン0グラム
リジン0グラム
メチオニン0グラム
マグネシウム、Mg2.2mg
マンガン、Mn0mg
ナイアシン0.3mg
リン、P41.7mg
パントテン酸0.1mg
フェニルアラニン0グラム
プロリン0.1グラム
レチノール0mcg
セレン、Se0.4mcg
セリン0グラム
テオブロミン0mg
トレオニン0グラム
ビタミンE(α-トコフェロール)0.2mg
トリプトファン0グラム
チロシン0グラム
バリン0グラム
ビタミンA、IU582.8IU
ビタミンA、RAE29.2mcg
ビタミンB-120mcg
ビタミンB-60mg
ビタミンK(フィロキノン)0.4mcg
10.4g
亜鉛、Zn0.1mg

* 1 日の摂取量(DV)の割合は、食品 1 食分に含まれる栄養素が毎日の食事にどれだけ貢献するかを示します。一般的な栄養アドバイスでは、1 日 2,000 カロリーが使用されます。